在西餐廳如何用英語點菜呢?

來和EF英語教育學起來吧!

　　主持人：What's up guys! Welcome to 英孚反轉思維下午茶，我是主持人Johnson章森藝。今天，我們邀請到了英雄聯盟LPL的雙語主持人余霜, 一起聊聊她經歷過的中式英語趣事!

　　余霜：Hi, 大家好!我是余霜。

　　主持人：明天就是情人節了呢!在這里和大家說一聲情人節快樂!

　　余霜：Happy Valentine's Day! 對了Johnson，情人節那天，很多情侶的約會地點都會選擇西餐廳吧?不如我們今天來聊一下如何在餐廳點菜!

　　主持人：太好了，這個我很需要!前段時間我和朋友去倫敦自由行，在一家西餐廳，完全不知道該怎么點菜。

　　余霜：一般在西餐廳就坐后，waiter會先問你想喝什么：What would like to drink? 通常會有軟飲soft drink，葡萄酒wine，烈酒alcohol等。接下來則是點主菜entrée，每人點一份即可。如果你不知道點什么，可以問：What would you recommend? 你有什么推薦嗎?或者：What are the specialties? 特色菜是什么?

　　主持人：那吃完之后要怎么結賬呢?

　　余霜：90%的情況下，只要一個眼神和服務員對上了，他們就會come to you，問你需要什么幫助，這就是所謂的eye contact，眼神交流。或者，在服務員經過餐桌時，你可以說一句excuse me，他們聽到會停下來為你服務。如果既沒有對上眼神，服務員也沒經過你身邊該怎么辦呢?將你的手臂高舉過頭，服務員一定會快速響應了。

　　主持人：學到了，眼神交流、excuse me，或者舉手示意，原來結賬的時候這么簡單。說起來，有一次我在西餐廳就餐，吃完飯喊了一句“waiter，買單”，可能聲音大了點，餐廳里一大半的人都朝我們這桌看過來，當時好尷尬。

　　余霜：直接喊“waiter，買單”這種行為，實際上是不太禮貌的。首先，在餐廳里大聲說話會影響其他客人的用餐，其次，這種叫人的方式也不太禮貌。想要買單，可以對服務員說：Excuse me. Can we have the bill, please? 或者Excuse me. Check, please. 這時候他們就會幫你準備賬單結賬。

　　主持了：對了，國外好像還有小費的傳統。

　　余霜：沒錯。如果是高級西餐廳，每個臺子都會有專人負責，即使你沒有任何指示，他們也會主動過來詢問你是否需要幫助，用餐體驗如何，菜的口味是否滿意等等，當然你也需要為此支付高達餐費15%~20%的tips，也就是服務費，那么給服務費這個動作就可以稱為tipping。如果你對他們的服務滿意，走的時候別忘了留下你的小費哦!

　　主持人：謝謝余霜老師，下次去西餐廳不會慌了呢!時間有限，今天的英孚反轉思維下午茶到這里就結束了~大家是不是意猶未盡?下期我們同一時間見面哦~

　　余霜：也歡迎大家留言，告訴我們你在英語學習中的困難，或許下一期就抽中你的問題來回答!

　　主持人：謝謝余霜, 每周三記得收聽英孚反轉思維下午茶，邀請英語大咖分享實戰干貨，解救中式英語!發現你的更多可能!

文章精選：

　　l 一般就坐后，waiter會先問你想喝什么：What would like to drink? 通常會有軟飲soft drink，葡萄酒wine，烈酒alcohol等。接下來則是點主菜entrée。

　　如果你不知道點什么，可以問：

　　l What would you recommend? 你有什么推薦嗎?或者：What are the specialties? 特色菜是什么?

　　吃完后如何買單?

　　l 想要買單，可以對服務員說：Excuse me. Can we have the bill, please? 或者Excuse me. Check, please. 這時候他們就會幫你準備賬單結賬。

　　關于英孚教育

　　英孚教育成立于1965年，是一家全球教育培訓公司，以“教育，讓世界無界”為企業使命。英孚教育專注于語言培訓、出國留學游學、旅游、學位課程和文化交流等項目，在全球各地有諸多中心和辦事處，并擁有優質在線英語學習基地English Live。英孚教育致力于長足扎根中國市場，曾擔任2008年北京奧運會語言培訓服務提供商。自1988年以來，英孚已經支持服務六屆奧運會，包括2018年平昌冬季奧運會和即將要舉行的2020年東京奧運會。英孚還發布了全球英語熟練度報告, 該報告打破了地域限制，在全球范圍內測試了不同國家成人的英語能力。